MBSO a pour ambition de développer la part des produits biologiques dans la restauration collective du Sud-Ouest.
Notre coopérative rassemble des groupements de producteurs, des entreprises de transformation et des distributeurs régionaux afin de proposer une offre bio complète, accessible et de proximité. Notre collectif souhaite rassembler sous un modèle coopératif équitable, tous les acteurs du secteur afin de répondre aux multiples enjeux d’une alimentation de qualité et d'une agriculture durable. 

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